白菜配蝦米、配牛肉食療效果好
2009-08-27 16:45:33本站原創
肥胖者的肉食——牛肉
警世真言：肉食是一切疾病的根源
女性偏好肉食不易患乳腺癌
白菜含有豐富的維生素(維生素食品)C和鋅，性平味甘，具有解熱除煩、通利腸胃的功效。蝦米為大型或中型蝦類去殼的干制品，不僅味道鮮美，而且富含蛋白質(蛋白質食品)和維生素A、B1、B2等。白菜與蝦米搭配，有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開胃的功效。常食對預防動脈硬化、結腸癌以及某些心血管疾病有一定的作用，還可用于輔助治療肺熱咳嗽、便秘(便秘食品)等病癥。
白菜含有的粗纖維，有促進腸胃暢通的作用。牛肉含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，葷素相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
