新課標泰州市2007年高三化學第一學期期末聯考（含詳細答案）[原創]其它版本
來源：網絡資源 2009-10-26 16:04:09
第Ⅰ卷（選擇題 共64分）
一、選擇題（本題包括8小題，每小題只有一個選項符合題意，每小題4分，共32分）
1．2004年諾貝爾化學獎授予美國和以色列的三位科學家，以表彰他們在蛋白質降解的研究中取得的成果。下列關于蛋白質的說法中錯誤的是
A．蛋白質屬于天然有機高分子化合物，沒有蛋白質就沒有生命
B．HCHO溶液或酒精可使蛋白質變性
C．蛋白質的變性是物理變化
D．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純可溶性蛋白質
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