當(dāng)好考生堅(jiān)實(shí)后盾 高三家長(zhǎng)務(wù)必做的幾件事(2)

　　六、做一個(gè)稱職的后勤部長(zhǎng)

　　在出謀劃策之前，家長(zhǎng)們首先第一個(gè)要做的就是后勤保障工作。在最后的沖鋒陷陣之前，補(bǔ)養(yǎng)是必不可少的。只有好的營(yíng)養(yǎng)才能保證好的身體，只有好的身體才能保證考試的良好的發(fā)揮。俗話說(shuō)，身體是革命的本錢嘛！怎樣安排孩子的飲食，做一個(gè)稱職的后勤部長(zhǎng)，這里專家給出了一些建議：

　　早餐不可缺主食

　　高三生學(xué)習(xí)比較緊張，有的家長(zhǎng)早上來(lái)不及就給點(diǎn)兒錢讓孩子自己買早點(diǎn)湊合，有的甚至就允許孩子不吃了。營(yíng)養(yǎng)專家劉春光說(shuō)，不吃早餐對(duì)孩子成長(zhǎng)非常不利。家長(zhǎng)不管早上有多忙，一定要為孩子準(zhǔn)備早餐。營(yíng)養(yǎng)豐富，才能保證孩子一上午學(xué)習(xí)所需的能量。

　　有的家長(zhǎng)習(xí)慣早上給孩子吃一個(gè)雞蛋加牛奶，方便、好做。對(duì)此，劉春光說(shuō)，雞蛋和牛奶只能提供蛋白質(zhì)，卻沒(méi)有碳水化合物。大腦活動(dòng)的能量于碳水化合物，孩子早餐一定要吃些主食，如饅頭、面包等。家長(zhǎng)準(zhǔn)備的早餐最好要有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)考生食欲，補(bǔ)充維生素，還能減輕考生的疲勞感。家長(zhǎng)還要準(zhǔn)備一些水果，如果孩子不習(xí)慣早餐時(shí)吃，可帶一個(gè)水果在上午課間吃。水果的花樣也要多變。

　　七、均衡營(yíng)養(yǎng)適時(shí)加餐

　　高三生正處在青春發(fā)育期，營(yíng)養(yǎng)素的需要量比成年人要高，加上這一時(shí)期考生學(xué)習(xí)壓力較大，所以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必要的，但不可過(guò)量，平衡膳食很重要。家長(zhǎng)給孩子準(zhǔn)備食物要做到食物多樣，除了谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營(yíng)養(yǎng)素是不同的。家長(zhǎng)在原料選擇上，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。在烹飪時(shí)，盡量不要用煎、炸的方式，做一些口味清淡的菜肴。家長(zhǎng)還要保證孩子每天按時(shí)吃飯，有的家長(zhǎng)下班早，做飯就早；下班晚了，開飯就晚，這樣對(duì)孩子的健康不利。

　　高三階段孩子比較辛苦，能量的消耗會(huì)比平時(shí)大，家長(zhǎng)可適當(dāng)給孩子加餐。上午10點(diǎn)或晚上可以為孩子準(zhǔn)備一些食物。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看情況，如果臨睡前加餐，要盡量少吃淀粉類的食物，以防肥胖。

　　對(duì)于那些在住校的孩子，家長(zhǎng)就要注意第一要培養(yǎng)孩子均衡膳食的習(xí)慣，第二保證足夠吃飯的費(fèi)用，但也不是越多越好，經(jīng)常提醒和監(jiān)管。畢竟，住校的孩子必須要求他們有更強(qiáng)的自我管理能力。第三，家長(zhǎng)要經(jīng)常去看看孩子，別把扔在學(xué)校就不管了，一個(gè)月才見一個(gè)下午，還要嘮叨快看書。

　　八、考生補(bǔ)養(yǎng)慎買保健品

　　有的家長(zhǎng)聽說(shuō)某些保健品能提高孩子的智力，就大量買給孩子吃，這完全沒(méi)必要。有的家長(zhǎng)給孩子購(gòu)買蛋白粉，其實(shí)只要孩子正常就餐，完全不用補(bǔ)充蛋白質(zhì)，過(guò)量的蛋白質(zhì)還會(huì)損傷腎臟。目前市場(chǎng)上不少保健營(yíng)養(yǎng)品夸大宣傳，且價(jià)格不菲，家長(zhǎng)不要跟風(fēng)購(gòu)買，只要給孩子挑選好食物，注意粗細(xì)、葷素等搭配就行。

　　還有現(xiàn)在很流行的一些所謂的健腦保健品，不過(guò)是添加了一些興奮神經(jīng)的添加劑而已，常吃會(huì)對(duì)身體有很大害處，建議別吃。