補腦食譜——蔥香蠶豆
2013-05-09 13:38:55天天美食
菜系及功效：私家菜 便秘食譜 益智補腦食譜 動脈硬化食譜
口味：蔥香味 工藝：拌
蔥香蠶豆的制作材料：
主料：蠶豆500克
調料：大蔥80克,花生油50克,五香粉5克,鹽10克
蔥香蠶豆的特色：
鮮香可口。
教您蔥香蠶豆怎么做，如何做蔥香蠶豆才好吃
蠶豆洗凈晾干，放在花生油鍋里翻炒，待蠶豆皮爆裂炒熟時取出裝盤，拌入蔥花、精鹽、五香粉即成。
蔥香蠶豆的制作要訣：
需準備花生油500毫升左右，以備翻炒蠶豆。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。
