高考期間怎么吃好休息好？

　　可能下雨的高考日，該怎么吃好？怎么保持好心態(tài)來應(yīng)考？南京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥文獻(xiàn)研究所所長陳仁壽教授建議，一日三餐不宜吃得過飽、過好，在雨天可以喝點(diǎn)百合蓮子湯祛濕。

　　一日三餐不過飽、過好

　　“對(duì)即將參加高考的考生來說，飲食搭配均衡是最重要的，切忌吃得過飽、過好!”南京中醫(yī)藥大學(xué)陳仁壽教授說，現(xiàn)在正值初夏，天氣悶熱、濕氣很重，高考有兩天還伴有雨水，考生應(yīng)吃一些祛濕的食物。如百合蓮子湯，既能去除體內(nèi)寒氣，還能安身助眠。“在百合蓮子湯內(nèi)加一些涼性的冰糖，效果會(huì)更好。”

　　不少家長擔(dān)心孩子在考場上動(dòng)腦量大，會(huì)肚子餓，因此給孩子的三餐搭配會(huì)比平時(shí)豐盛很多。陳仁壽教授認(rèn)為，吃得過飽、過好都不是明智選擇，“吃得過飽，腸道微信號(hào)感應(yīng)會(huì)加強(qiáng)，腦部反而缺氧，思考問題的速度減慢，不論在考場還是在平時(shí)，對(duì)孩子都是不利的。”陳教授表示，不少孩子在青春期臉上長痘、心情煩躁，并不是體虛，而是家長給孩子吃得太好，營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的。在備考期，有的家長讓孩子每天喝西洋參泡水補(bǔ)充能量，實(shí)際上現(xiàn)在的年輕人根本不缺營養(yǎng)，西洋參這類補(bǔ)品吃多了反而會(huì)導(dǎo)致上火、興奮、失眠。“而肉類食物更需適量，太過油膩的食物會(huì)引發(fā)腸胃類的疾病，如拉肚子等。”

　　陳仁壽教授貼心地開出了高考三天三餐食譜搭配方，以供家長參考。“早餐，可豆?jié){搭配雞蛋、面包，適當(dāng)吃些粗糧促進(jìn)腸胃消化，如紅薯、山藥等。山藥還有補(bǔ)腎健脾的效果，對(duì)去除體內(nèi)濕氣有一定幫助。午餐和晚餐建議以炒菜為主，葷素搭配，吃些魚類補(bǔ)充蛋白質(zhì)是不錯(cuò)的選擇。另外，可多吃青菜、芹菜、蘆蒿這類綠色蔬菜，食量正常即可。”

　　太緊張時(shí)，可以做一做深呼吸

　　考前，每個(gè)孩子多少會(huì)有些緊張，嚴(yán)重的會(huì)心跳加速、失眠、總想上廁所。那么該如何調(diào)整自己的心態(tài)呢？陳仁壽教授認(rèn)為，考前緊張、焦慮屬于正常情緒，不必太多在意。這段經(jīng)歷是孩子成長的重要過程。“心理暗示很重要，自我調(diào)節(jié)是一種能力。讓孩子們知道，高考只是人生中的一小步，跨過這一個(gè)坎，人生還有許許多多重要的步驟，不應(yīng)把高考當(dāng)成是最重要的一步。”陳教授認(rèn)為，輕松的家庭環(huán)境也是孩子心態(tài)調(diào)整的一部分，家長應(yīng)正確引導(dǎo)孩子順利走過人生中的這一步，與孩子共同成長。“考前不要熬夜，保證充足睡眠。緊張的時(shí)候，可以做一做深呼吸，盡可能將呼吸速度放慢，人會(huì)覺得輕松很多。”