高一生物教案：《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》教案一

高一生物教案：《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》教案一

　　一、教學(xué)思想與理念

　　必修一新授課的主要目的是立足于課標(biāo)，教材，不留死角，夯實(shí)基礎(chǔ)，關(guān)注細(xì)節(jié)，與生活產(chǎn)生聯(lián)系，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，逐漸完善學(xué)科規(guī)律和方法，提高學(xué)生提取信息、分析、表述、探究等綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

　　二、教材分析：

　　“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物必修一．分子與細(xì)胞中第2章第4節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)共有三大問題：細(xì)胞中糖類主要有哪幾類及什么作用？細(xì)胞中的脂質(zhì)有哪幾類和作用？生物大分子以什么結(jié)構(gòu)為骨架。本課內(nèi)容除了學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識外，重點(diǎn)還在于使學(xué)生認(rèn)識生物科學(xué)獨(dú)特的價(jià)值，與生活實(shí)際產(chǎn)生聯(lián)系，并使學(xué)生會運(yùn)用生物學(xué)知識來解釋生活中的現(xiàn)象和解決社會生活中的某些實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　（一）學(xué)情分析

　　通過前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對必修一中元素的種類及作用有一定的了解，但對于化合物了解的很淺，僅有個輪廓有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的種類，通過恰當(dāng)?shù)膯�發(fā)與指導(dǎo)，使學(xué)生的知識體系得到擴(kuò)展，進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化合物中的糖類和脂質(zhì)。

　　（二）教學(xué)目標(biāo)

　　知識與技能:概述糖類、脂質(zhì)的種類和作用并舉例說出。

　　過程與方法：通過問題引領(lǐng)，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，總結(jié)出問題的答案，培養(yǎng)學(xué)生分析問題能力和總結(jié)能力。

　　情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生自主解決問題的能力，以及通過與生活相關(guān)的實(shí)例培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。

　　四、重難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：糖類的種類和作用。

　　難點(diǎn)：生物大分子以碳鏈為骨架。

　　五、教學(xué)流程設(shè)計(jì)

　　情境設(shè)置?導(dǎo)入新課?提出問題?帶著問題閱讀教材?獨(dú)立思考，提取信息?教師點(diǎn)評并講解?聯(lián)系生活實(shí)際增加感性認(rèn)識?形成問題答案?快速記憶回顧小結(jié)?學(xué)會知識，培養(yǎng)能力

　　六、板書設(shè)計(jì)：

　　一、細(xì)胞中的糖類：

　　1、元素組成：C、H、O

　　2、分類

　　（1）單糖

　　（2）二糖

　　（3）多糖

　　3、功能：主要的能源物質(zhì)以及生物體重要成分。

　　二、細(xì)胞中的脂類：

　　1、元素組成：C、H、O，有的還含有N、P

　　2、分類

　　（1）脂肪

　　（2）磷脂

　　（3）固醇：包括膽固醇、性激素及維生素D。

　　3、功能

　　三、生物大分子以碳鏈為骨架：

　　單體：均由碳鏈構(gòu)成（氨基酸、單糖、堿基）

　　構(gòu)成方式：脫水縮合等

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