重陽(yáng)佳節(jié)又成消費(fèi)熱點(diǎn) 北京餐飲業(yè)端出重陽(yáng)宴
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-26 22:09:22
摘要：南來(lái)順飯莊早早就準(zhǔn)備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛吃的節(jié)令食品，6元錢一份。柳泉居豆包專賣店的壽桃提籃也是預(yù)訂火爆，每天要接到二三十個(gè)咨詢電話。護(hù)國(guó)寺小吃店專門設(shè)計(jì)了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽(yáng)福糕”……
“中秋過(guò)后近重陽(yáng)，又見花糕各處忙”，重陽(yáng)節(jié)到了，各式“重陽(yáng)糕”成了京城多家餐館、食品店的“明星食品”。
南來(lái)順飯莊早早就準(zhǔn)備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛吃的節(jié)令食品，6元錢一份。柳泉居豆包專賣店的壽桃提籃也是預(yù)訂火爆，每天要接到二三十個(gè)咨詢電話。護(hù)國(guó)寺小吃店專門設(shè)計(jì)了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽(yáng)福糕”……
老字號(hào)的特色壽宴，成為今年重陽(yáng)一大亮點(diǎn)。鴻賓樓的“全羊席”，菜肴綿軟適口、營(yíng)養(yǎng)豐富；厚德福酒樓準(zhǔn)備了不同檔次的“重陽(yáng)福壽宴”；同春園的“九九重陽(yáng)壽宴”包括了鎮(zhèn)店名菜松鼠魚、響油鱔糊等；砂鍋居則備好了“老臣酥肘”等軟爛適口的菜肴。今天在南來(lái)順飯莊做壽，可以憑老年證打9折；在晉陽(yáng)飯莊過(guò)生日的老年人，飯莊交贈(zèng)送壽面；馬家老鋪今天持老年證就餐6折優(yōu)惠；烤肉季為60歲以上顧客提供88折優(yōu)惠；又一順為來(lái)店就餐的60歲以上老人免費(fèi)贈(zèng)送壽桃一個(gè)；峨嵋酒家為消費(fèi)滿一定金額的顧客贈(zèng)送“峨嵋酒家壽桃券”。
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