2020高考生物：教材實(shí)驗(yàn)及相關(guān)知識
來源：高考網(wǎng)整理 2020-02-15 11:08:50
2020高考即將開戰(zhàn)，你準(zhǔn)備好了嗎？高考網(wǎng)小編為各位考生整理了一些高考知識點(diǎn)，供大家參考閱讀！
試劑作用
1、斐林試劑：甲液：0,1g/ml的NaOH溶液；乙液：0,05g/ml的CuSO4溶液。作用：檢測還原糖。
2、雙縮脲試劑A液：0,1g/ml的NaOH溶液；B液：0,01g/ml的CuSO4溶液。作用：檢測蛋白質(zhì)。
3、蘇丹Ⅲ：檢測脂肪。
4、碘液：檢測淀粉。
5、甲基綠；檢測DNA
6、毗羅紅：檢測RNA
7、NaHCO3溶液。作用：提供二氧化碳。
8、0,1g/ml KNO3溶液作用：用于植物質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)。
9、酸性重鉻酸鉀溶液作用：檢測酒精。
10、無水乙醇或丙酮：作用：提取色素
11、汽油作用：做層析液分離色素。
12、解離液15%HCl和15%酒精
13、0,01g/ml或0,02g/ml龍膽紫或醋酸洋紅試劑作用：染染色體
14、70%酒精作用：醫(yī)用消毒。
15、卡諾氏液95%酒精和32%冰醋酸混合。
16、二苯胺作用：鑒定DNA
17、班氏糖定性試劑作用：鑒定葡萄糖
18、碳酸鈣作用：保護(hù)色素。
19、秋水仙素作用：處理萌發(fā)的種子或幼苗可使染色體數(shù)目加倍。也可誘導(dǎo)基因突變。
20、氯化鈣。作用：增強(qiáng)細(xì)菌細(xì)胞壁通透性，用于基因工程。
21、NaOH溶液。作用：吸收二氧化碳或改變?nèi)芤篜H
22、Ca(OH)2溶液。作用：用于鑒定二氧化碳。
酒精的作用
（一）體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精
1.1作用：洗去浮色。
1.2原理：蘇丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于體積分?jǐn)?shù)為50%酒精。
1.3使用：脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。在該實(shí)驗(yàn)中，用蘇丹Ⅲ對花生子葉薄片染色后，在薄片上滴1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片標(biāo)本上的蘇丹Ⅲ染液浮色。
（二）體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精
2.1作用：
①解離；
②析出提取含雜質(zhì)較少的DNA。
2.2原理：
①解離原理：用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精1∶1混合，能使組織中的細(xì)胞互相別離開來；
②析出提取含雜質(zhì)較少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是體積分?jǐn)?shù)為95%的冷凍酒精，而細(xì)胞中的某些物質(zhì)可以溶解于酒精。
2.3使用
①察看植物細(xì)胞的有絲分裂；觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂
②DNA的粗提取與鑒定。
③體積分?jǐn)?shù)95%的酒精 低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化，解離。
（三）體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精
3.1作用：消毒殺菌。
3.2原理：體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精，可以順利地滲入到細(xì)菌體內(nèi)，吸收細(xì)菌蛋白的水分,使其脫水變性凝結(jié)而得到功用，以到達(dá)消毒殺菌的目的。高于體積分?jǐn)?shù)為75%濃度的酒精與細(xì)菌接觸時(shí)，就能夠使得菌體外表迅速凝結(jié)，構(gòu)成一層薄膜，阻止了酒精持續(xù)向菌體外部浸透，待到適事先機(jī)，薄膜內(nèi)的細(xì)胞能夠?qū)⒈∧ね黄贫匦聫?fù)生。在此高濃度下，酒精迅速凝結(jié)蛋白質(zhì)的作用往往隨著其濃度降低而加強(qiáng)，因而，其消毒殺菌的效果也就越差。若酒精的濃度低于75％，也因不能順利地滲入到細(xì)菌體內(nèi)而徹底殺死細(xì)菌。假如運(yùn)用體積分?jǐn)?shù)為75％的酒精，既能使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝結(jié)，又不能構(gòu)成薄膜，這樣，酒精可持續(xù)向外部浸透，從而到達(dá)較好的消毒效果。值得留意的是，體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液的殺菌才能不是相對很強(qiáng)，它對芽孢就不起作用。
3.3使用：學(xué)習(xí)微生物的培育技術(shù)。在接種開端時(shí)，待用肥皂將雙手洗潔凈后，再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精棉球擦拭雙手，然后在停止接種操作。
（四）無水酒精
4.1作用：提取色素。
4.2原理：葉綠體中的各種色素均是無機(jī)物，能溶解在無機(jī)溶劑中，各色素在無水酒精中的溶解度較大，且酒精無毒，方便操作。
4.3使用：葉綠體中色素的提取與別離。
（五）工業(yè)酒精（普通是體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精）
5.1使用：此處包括各類必需加熱的實(shí)驗(yàn)，如生物組織中復(fù)原糖的鑒定、比擬過氧化氫酶和Fe3+的催化效率、探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取與鑒定、溫度對酶活性的影響、學(xué)習(xí)微生物培育的根本技術(shù)、本身固氮菌的別離等實(shí)驗(yàn)。
注：檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。
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