高考生物二輪復習考綱要求：生物技術實踐
來源：E度社區 2010-01-13 13:56:39
【考綱要求】
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知識內容
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要求
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（1）微生物的分離和培養
（2）某種微生物數量的測定
（3）培養基對微生物的選擇利用
（4）利用微生物發酵來生產特定的產物以及微生物在其他方面的應用
（5）酶的存在與簡單制作方法
（6）酶活力測定的一般原理和方法
（7）酶在食品制造和洗滌等方面的應用
（8）制備和應用固相化酶
（9）從生物材料中提取某些特定的成分
（10）運用發酵加工食品的基本方法
（11）測定食品加工中可能產生的有害物質
（12）植物的組織培養
（13）蛋白質的提取和分離
（14）PCR技術的基本操作和應用
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掌握程度參考考試大綱中的：
一、考試的能力要求
2、實驗與探究能力
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【專題要點】
縱觀近幾年的高考，本專題主要考點集中在微生物的培養和利用、植物的組織培養、DNA的粗提取和PCR技術操作，諸如血紅蛋白的的提取與分離、酶技術以及植物有效成分的提取等知識點是新課標所增加的知識點，在今后的高考試題中必然會有體現，復習時也應加以重視。本專題重點知識歸納如下：
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